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    在台灣終於出現了類似星野度假村的環境、度假休閒感覺的住宿地點,享受著山林的美好、自然環境的幽靜、乾淨健康的水源與住宿品質,並且在新的經營團隊經手之後,更名為蟬說・鳳凰亭序,營造之後的質感更顯溫順特別,南投實在是台灣難得的好環境,光是看著風景、感受著自然、用著美好的霧屋無菜單料理、等候著螢火蟲就值得造訪了。跟著Difeny一起到鳳凰亭序感受一下台灣星野度假村的美好吧!    蟬說:鳳凰亭序位在鹿谷臺大鳳凰實驗林場,2016年初在經營團隊的加入之後,重新改造了整個林場,在蟬說團隊的細心經營之下,有著新的面貌了!走進自然教育中心check in,心靈忽然自在放鬆了起來,這是大自然療癒的功能吧! 因為是林場與自然教育中心,附近還是鳳凰谷鳥園,這裡的大自然魅力不在話下,這樣利用木製傢俱、極簡風所營造的風格,讓人好期待趕緊在這個園區好好走走逛逛。實在也是這樣的感覺,光是在園區散步、健行,賞花觀察大自然的動植物,彷彿有種忘卻煩憂的感受。更別說是這裡還有不同的花草樹木,與我們錯過的河津櫻花道~也許下一年不出國的時候,可以到這裡來賞櫻了。 這裡所使用的傢俱、器皿甚至晚餐、早餐的餐點,都是符合整個自然環境的,這一點實在非常難能可貴,我們的環境需要更多的細心對待與溫柔,減少一些清潔用品、減少一切拋棄式的使用,正是鳳凰亭序想要持續經營的理念。 在自然教育中心的露台,就可以看見這種站在高點的俯瞰美感,這幾天的山下開始熱了起來,但是在鳳凰亭序,涼風徐徐,蟲鳴鳥叫,心靈與腳步也就這麼靜下來了。   check in的地方與我們入住的小木屋是不同的地方,可以考慮從木棧步道過去,也可以從車道走去,都是幾分鐘的路程而已,孩子們想要跑跳一下,我也就伴著它們走過去!這下才有細心觀察路上風景的心思與想法,而這些,似乎也是都市人生活許久應該有的應對,有時候我們總是忘記了如何與大自然相處、如何忘卻科技產品所剝奪的時間與空間。   步行經過霧屋,居然就開始期待預訂的歐式自助晚餐了!這個霧屋,有著北海道星野度假村的風采,大片的玻璃採光、木製的傢俱,光是透著天光,拾起一兩本書,聽著音樂就能感受到無盡的美好與度假步調,關去手機,只有自己陪伴著自己、享受著看見家人陪伴的浪漫,完完整整屬於自己的人生。   一抵達我們的房間,我們同時哇了一下!住慣日本的小房間,看到我們的碧螺春坊房間,Difeny還OS一下,這應該是兩個家庭的房間吧? 但,沒想到這真的是我們一家人的房間~蟬說:鳳凰亭序的大器不止如此,擁著山林的美好,這裡因為天然、動植物也非常值得帶孩子們仔細觀察,光是孩子們在這裡進進出出,來回奔跑的浪漫光景,讓人非常享受。   門都還沒打開,孩子們就直衝躺椅,說晚上要來看星星了!的確,很多爸爸媽媽都說在家裡就是吼孩子,叫他們別看電視、叫他們別搗蛋,其實野放孩子到外頭,他們就自然能找到自己的興趣,鳳凰亭序的腹地不小,卻算安全,孩子即使跑跳讓人放心,豆哥一下說要去看花、一下看到蜥蜴,興奮的又叫又跳的。     一進到房間裡頭,我驚訝地發現,這個房間也太有星野度假村的Fu了,居然只要一半的房價?房間大、有著淡淡的木頭與藺草香味,光是走到簡單的流理臺區,孩子們躲在透光的玻璃旁,仰望著天光透入天井的感覺,讓我們一家感覺非常幸福浪漫!有時候想想,我們要的到底是什麼?不就是與家人相伴、無憂無愁的享受著當下嗎? 鳳凰亭序的房間,利用大片的玻璃、天井的採光、挑高的木屋營造了非常棒的空間感,加上這裡的自然山野空氣,我們本來還在想怎麼這麼涼爽?誰開了冷氣?沒想到這裡全都利用自然的天光、自然的空氣流通以綠建築手法讓小木屋有另一種度假感。光是取本書、泡杯茶找個天光亮的地方席地而坐,就是一種幸福感。   豆哥笑著說,媽咪你怎麼一直抬頭看天空啊?我告訴他,這裡坐在房間裡頭就可以仰望天空,好幸福呢! 這裡的每一個空間包括其中一個廁所、客廳、房間,都有這樣的天井,讓非常喜歡看天空、拍天空的我可以一睜開眼睛就看見天空,一整理起拍攝的照片,有一半都在拍這些天井,甚是有趣! 斜屋頂的建築通常是節能、多雨、多雪的地方的營造,鳳凰亭序的鞋屋頂,反而有更不一樣的感受,光是這片林場的當地氣氛,小木屋結合起這裡的特色,多住幾晚都不嫌多! 在這裡我們也發生了一則趣事,一進來之後豆哥忽然不見了,我跟coco怎麼找都找不到,這裡有兩間浴室、兩張床、還有一些櫃子,雖然這裡的園區讓我覺得很安全,就算跑出去也不用擔心,但是當豆哥沒聲音的時候,通常就是他在搞鬼的時候啦! 我們找了兩圈,所有的櫃子、房間都翻遍了才發現,他就躲在客廳圓桌的後面,笑著跟我們說:「就在你眼睛前面啊。」 是啊!這裡的房間也太適合玩抓迷藏了,整個四人小木屋非常舒適,也不會有相撞、互相干擾的狀況,又有兩間浴室,一張大床、一張沙發床、還有一個榻榻米區,要睡哪裡都可以啊!     這裡的浴室,也是非常特別的風景,利用藍色調的馬賽克瓷磚,以及檜木桶浴缸營造出安靜的感覺,光是在這裡泡澡就很值回票價了!    看起來不大的檜木桶,一個人剛剛好,在浴室的空間裡頭享受著自己的時光,是為人父母之後的小確幸,幸好孩子們也願意隨我們東奔西跑,在隨意的際遇當中享受著當下的美好。 此時我不斷想著,這裡好適合帶阿公阿嬤與孩子一起來,空氣好、園區大、用的東西也天然,還有稍後要介紹的霧屋自助料理也是健康取向,太適合家人一起旅行了。      還有一個讓人驚豔的,就是這裡使用的竹製牙刷,是特別像元泰竹藝社訂製的,我們隔天離開鳳凰亭序,還特別開到元泰竹藝去看看,不過可能放假沒有開門!大家可以連上上面的連結,這個好用的牙刷一隻要價一百元呢,但是希望地球可以少用點塑膠,這個牙刷也有兒童版!握持很舒服穩固不滑手!   連包裝袋都是很有質感的!建議大家如果來鳳凰亭序,也可以感受到這裡想要擁護山林、想要推動環保、想要給大家質感的住宿經驗,以及所使用的備品、用餐的服務,都是經過慎思熟慮的,連小細節都這麼在意,實在難得!       而皂品當然也是天然的精油香皂囉!在森林裡,就要使用森林的原料素材,讓大家真實地回到大自然的懷抱中     來到主臥室,躺在床上看著玻璃落地窗外頭的景致,我們憶起了差點買房子買在山上的衝動,都是因為要有這片光景! 跟宇宙下訂單這種事千萬不能小覷,原來這個心願一直停留在我們一家人心中,看出去就有山林美景,非常舒服。   有時候想想,外頭的光景價值大過於市內所有豪華的設備,人生汲汲營營地想要創造出什麼價值,卻忘了自在於當下與自然當中, 總是要換個場景,換種心情才能體會,這也是美好的旅宿所蔓延出來的人生哲學,如果在這裡也可以有這種體悟,那麼鳳凰亭序這個像是台灣星野度假村風景的想像就非常值得!    主臥室當中的另一套衛浴,這一套沒有浴缸,是簡單的shower,也終於在這裡找到小木屋當中唯一沒有天井的空間了。     一走出來,豆哥躺在床上說,這裡好舒服喔!    嘗試著用不同的角度拍攝與體悟這裡的感受,就這麼席地而坐在木屋的地板上,看著天空、看在外頭的山林景色,聽見孩子的笑聲, 如果說美好,應該已經不足以形容了。   步行出來外頭,綠意盎然彷彿整個為春天換上一副新衣,賞櫻花的季節事已經過去了!有點兒可惜~ 明年應該早兩周來,肯定有繽紛的色彩。   去這裡的木屋也分為兩人房、四人房以及六人房,大小與方位各不相同,訂房的時候也可以特別請教一下工作人員喲!    園區裡頭的路要比較小心走,如果老人家膝蓋沒那麼好,可能會稍微辛苦一點,但是呼吸著這新鮮的空間,慢慢走當運動也是不錯的選擇。 另外值得特別說的,因為這裡是大自然,蚊蟲當然會比較多,建議比較怕蚊蟲的朋友可以先帶天然的防蚊液或者穿著長袖長褲喲! 走到下排的房間看了一下,房客還沒入住~從外頭探進去看房間,大小格局差不多,不過這一區應該是給比較多人住的房型。 還有樓中樓的設計呢!       回到自己的房間,等待預訂的歐式自助霧屋晚餐,看著這個房間不斷微笑著,我也特地上網看了一下日本星野度假村的大致內容,總覺得台灣也不差呢,這裡很舒服、蟲鳴鳥叫的,遠離都市的匆促步調、煩人壓力,在這裡靜定思考著,旅行不就是如此,想要享受一下、想要放空一下~      果然也是有默契的另一半,正在外頭享受著自然的洗禮呢!   趁著晚餐用餐前,走上了茶園步道,讓孩子消耗一下體力!這裡的櫻花已經殘存了!看了一下官網的上個月櫻花實況,有點兒懊惱怎麼沒早點來! 當然這裡不只有櫻花,嬌豔的各種花朵也繽紛綻放著呢!                    再爬上好漢坡步道,剛開始很多人會放棄啊!這條階梯步道,就是河津櫻盛開的區域,沒有櫻花好似就沒什麼吸引力了嗎? 千萬別放棄啊!當你爬上觀景台時,自然能夠了解的人生道理,努力而後的美好總是值得特別享受的。   俯瞰市區的山景、看著群山環繞,壯闊美麗!台灣怎麼如此沈潛有力道呢?美哉!美哉!    稍微拍攝一下全景讓大家感受一下,雖然天色不是太好,但仍然可以有著深呼吸放鬆、放下執著的想望!泡杯茶,人生不是得要好好享受才划算嗎?!         體力比較好的knna帶著兩小往步道上前進,我隨後跟上的時候,孩子們興奮地細數著路程中看到的樹木、動植物! 孩子們漸漸成為我們的朋友,懂得分享、懂得闡述、懂得關懷也懂得惜福了。這是帶著孩子一起旅行,無形之中慢慢給予的回饋。   霧屋的自助晚餐,特別值得推薦!當然也是因為台大自然園區這裡周圍找不到用餐的餐廳,另一則也是歡迎大家不住宿的時候也可以預訂這個在日本旅行時,星野度假村才獨有玻璃採光屋!利用大量的玻璃採光,營造出來的用餐情緒,很有聖誕節的氛圍!由於位置不是太多,一定要先預訂比較保險喔! 一走進來,燈光聚集了我們的焦點,如果這裡開咖啡廳,應該也是容易客滿的吧! 太澄淨的餐廳了!喝杯咖啡、透著外頭的大樹天光,這不是夢寐以求的度假勝地,還有什麼地方是呢? 目前的晚餐價位,也給大家知道一下!以為這麼深山沒人住宿用餐,那可錯了! 鳳凰亭序的住客率頗高,用餐當然就不在話下,餐點更是值得推薦!比起外頭的自助buffet,霧屋更是可以吃到廚師的巧思、廚藝的原味與這山林裡頭健康的烹煮滋味。        Difeny很喜歡這種凝聚家庭力量的餐廳感,四人對做,聊聊心情、聊聊喜歡的食物,互相分享一天的心情。 如果說值不值得,幸福感與這裡的食物絕對值得。    霧屋自助晚餐採用歐式自助餐的方式,會不斷補充菜色,跟工作人員小聊一下,這裡的廚師可大有來頭,原本是大廚師,因為喜歡這裡的山林、喜歡日式與歐式交疊的烹調技術,特別回到這裡為大家烹煮自然健康的少調味料、自然健康的烹調方式。不過,這樣的方式可不是沒有味道喲!廚師利用這樣的方式,跳出了食物本身的鮮甜美好,菜色也多採用無農藥的當地當令食材,敬請安心食用!   菜色一上,現場的媽媽會心一笑地說,這樣的餐點也來學一學,真的可以放心地給家人食用! 除了食材本身新鮮之外,高麗菜的鮮甜、梅釀番茄的提味,撫慰了太過精緻飲食後的空窗。 連甜點也都自行製作,不太吃甜點的我也讚不絕口了。   值得特別推薦的,就是廚師特別調製過的口味,像是這個上海菜飯,粒粒分明卻能吃出菜飯的豐富口感,有時候buffet餐食裡頭,特別容易忘記米飯的存在,而霧屋的上海菜飯,則是會讓孩子多吃好幾碗的那種手藝啊!          另外這裡的地中海式烤蔬菜讓Difeny非常喜愛!利用蔬菜本身的鮮甜,再加上蛋白質的鋪排,接著天然調味料的加入烘烤,除了健康之外,就是美味了!吃完之後都會印象深刻呢!            我們討論著這裡的美味,還在想下回哪次可以再來享用一下!夜裡的山林安靜了下來,外頭的螢火蟲正在蠢蠢欲動,催促著我們結束用餐!而我跟另一半卻捨不得這裡的菜色這麼美好,很難得有我們挑嘴一家喜愛的菜啊!   我們造訪的時間是四月上旬,螢火蟲約莫50隻左右,這一天天氣忽然涼了一點,這幾年我們喜愛在四月追尋螢火蟲的光影,大略也知道螢火蟲的生態與狀況,四月初可以見到螢火蟲已經是非常幸運了!而四月中旬之後到五月中旬,正是螢火蟲大量繁殖的季節,一面看著鳳凰亭序的螢火蟲狀況,孩子們很開心摸黑跟著我們找尋螢火蟲、觀察螢火蟲,也趁機可以告訴他們大自然需要被正視的關懷!兩小已經從害怕摸黑,到仔細觀察了解螢火蟲的生態。這是一種對於自己土地的關懷。 另外也特別建議大家,看螢火蟲請關掉手機、手電筒請包裹紅色玻璃紙、請不要使用殺蟲劑或防蚊液等等。 若有拍攝需求,建議使用單眼相機與腳架囉!一般相機是不容易拍攝到的。 晨起又是另外一番風景,山上就是有這種魅力,不止一年四季美貌不同,連一天24小時都有不同的風味啊! 早晨的光影與溫度特別迷人,很適合來場芬多精的運動時光。 霧屋的早餐,一樣是值得推薦,不過時間比較短暫,也要把握時間喲! 除了中式的粥品菜色之外,也有西式的咖啡、麵包吐司等等。 特別值得推薦的菜色還有:光影的美好。霧屋獨有~ 一樣是自助式的料理,想起來光是醬瓜、炒蛋、自製的吐司抹醬,就是一場幸福的菜色了。 連霧屋都有透著天光的景致,徐徐的光影落下,旅行不就是當下的幸福記憶了嗎? 與孩子們一起享受著用餐的時光,孩子們也不時跑到外頭去觀察小動物、享受落葉的繽紛~ 有時候總夢想著在歐洲教養孩子,要有這樣的印象,小木屋、大自然~       然後看著這片小確幸的美好,是啊!這就是旅行與生活的幸福感了。     蟬說:鳳凰亭序,一個台灣新的自然旅行里程碑,一個不輸星野度假村的旅行地點,看見台灣山林之美、體驗綠建築的舒服與自在,也帶著孩子一起看見動植物,一起賞螢火蟲吧!   蟬說:鳳凰亭序小資訊: 臉書粉絲專頁:蟬說官方粉絲團 蟬說:鳳凰亭序 http://chanshuo.com.tw/ 558南投縣鹿谷鄉鳳凰村仁義路1號(導航設定:臺大鳳凰自然教育中心) 蟬說鳳凰亭序服務只提供電話預約。專案訂購專線:049-2755990受理電話預約時間:9:30~21:30 ->小提醒:1.請勿攜帶寵物(此為狂犬病疫區) 2.穿著長袖長褲或攜帶天然防蚊液 3.賞螢火蟲別忘了手電筒要包紅色玻璃紙喔! [本文為邀請住宿實際心得] 謝謝您幫我按讚,是我寫文的動力!  走走停停,教學旅行,旅行教學粉絲專頁,最新旅行資訊經常更新唷!  要記得使用電腦版勾選接收通知+搶先看(手機版也可以找到搶先看)喔!

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  • 感謝你的分享,再麻煩私訊我!
    上面的FB留言有我!
  • 謝謝,已私

    difeny 於 2016/04/10 10:50 回覆

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